Assistant Boutique H/F - Brioche Pasquier Etoile

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.

La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Notre politique de recrutement met en avant :

• Des parcours d'intégration et de formations adaptés,
• Des possibilités d'évolutions.
• Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.

Rattaché(e) au responsable marketing du site, vos principales missions sont :

• Assurer la vente et la promotion de l'ensemble des produits commercialisés par Brioche Pasquier au sein de la boutique d'entreprise.
• Développer la création des supports et contenus de communication interne (relayer l'actualité de la boutique auprès des salariés) et externe (faire connaitre la boutique Brioche Pasquier en Drôme Ardèche)

Dans ce cadre:

• Vous conseillez les clients et assurez la vente des produits
• Vous veillez à la bonne organisation des rayons et de sa bonne tenue : mise en rayon, rangement, propreté
• Vous gérez les commandes, réceptions des marchandises et suivez les optimisations des stocks
• Vous réalisez des dégustations de produits et des enquêtes auprès des consommateurs
• Vous garantissez la mise en oeuvre du plan marketing et promotionnel de l'entreprise
• Vous gérez la caisse
• Vous êtes force de proposition dans le fonctionnement de la boutique
• Vous actualisez et analysez les indicateurs liés aux ventes de la boutique

Les horaires sont en fonction des heures d'ouverture de la Boutique (travail le samedi)

Doté(e) d'une expérience réussie en grande distribution (chef de rayon, gestionnaire de rayon...).

La connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie est un plus.

• Vous êtes à l'aise avec les chiffres (historique de vente, état des stocks, projections de vente)
• Vous maitrisez le pack office (Power Point, Excel ) et outils collaboratifs (Office 365, « réseau social d'entreprise »)
• Vous êtes synthétique, créative et soignez vos présentations
• Vous avez le sens de l'organisation et le goût du travail en équipe

Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de prendre des initiatives pour réussir dans vos missions.

Vous êtes doté(e) d'une grande sensibilité commerciale et avez une aisance relationnelle naturelle.

Profil évolutif souhaité