Recrutement Distillerie Merlet et Fils Sarl

Employé de Chai - Chauffeur PL H/F - Distillerie Merlet et Fils Sarl

  • Chérac - 17
  • CDI
  • Distillerie Merlet et Fils Sarl
Publié le 4 septembre 2026
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Les missions du poste

Distillerie de Cognac depuis 1850, la société MERLET & FILS exerce des activités variées autour du négoce de vins, de l'élaboration de liqueurs de fruits et de la création de nouvelles boissons spiritueuses.
****Nous cherchons une personne qui est titulaire du permis C avec FIMO à jour***
La formation ADR ainsi que la montée en compétences sur le poste d'employé(e) de chai pourront être prises en charge par France travail dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'emploi.

***90 % du poste est effectué dans les chais, il n'y aura que très peu de conduite et sur courte distance***

Sous la responsabilité de la responsable production liquide, vous assurerez le transport des liquides (vins & spiritueux) et marchandises entre les sites, chez les clients et les fournisseurs au sein d'une équipe composée de caviste.

Vous serez responsable du chargement et du déchargement des marchandises, et notamment :
- De la quantité de produit transporté (en hL d'alcool pur) calculée à partir du volume (en hL) vérifié grâce à l'épalement des citernes et du degré d'alcool (% vol.) mesuré à l'aide d'un alcoomètre,
- De la validation des documents au départ et à l'arrivée des marchandises,
- De la conformité des documents d'accompagnement au regard de la marchandise transportée,
- De la vérification des produits lors des chargements et déchargements
- Vous devrez prendre et identifier des échantillons nécessaires au contrôle qualité

- Vous êtes responsable de la maintenance des véhicules notamment :
- Du passage aux mines & de la validité du contrôle technique
- Du bon fonctionnement du tachygraphe du véhicule utilisé
- Du bon état des pneumatiques et de la réalisation régulière de la vidange
- Du fonctionnement et de la propreté de la pompe
- De la propreté générale du véhicule

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool

Permis: C - Poids lourd exigé

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Production de boissons alcooliques distillées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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