Second - Seconde de Cuisine H/F - Via Roma

Le Restaurant Via Roma recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer son équipe dynamique.

VOS MISSIONS : Véritable bras droit en cuisine, vous assurez :

Polyvalence totale : Poste tournant sur les postes chaud et froid.
Gestion opérationnelle : Soutien au chef et garantie de la qualité des envois.
Organisation : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

PROFIL RECHERCHÉ :

Expérience : Expérience significative de 6 mois minimum en cuisine exigé.
Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, rapidité et esprit d'équipe.
Savoir-être : Rigueur, dynamisme et capacité à gérer le rythme des services.

CONDITIONS DU POSTE :

Contrat : CDI 39H
Rythme : 4,5 à 5 jours par semaine (environ 9 à 10 services).
Lieu : Le Pontet (84).
Rémunération : 2564 euros min brut

CONTACT : Envoyez votre CV par mail

Prêt(e) à relever le défi culinaire ? Rejoignez l'aventure Via Roma et une équipe passionnée au Pontet !

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle