Cuisinier - Cuisinière H/F - la Table de Marie-Paule
- Betschdorf - 67
- CDI
- la Table de Marie-Paule
Les missions du poste
Vos missions principales en tant que cuisinier (Spécialisées Alsaciennes) :
- supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la préparation des plats
- gère l'approvisionnement des produits et des stocks
- encadre l'équipe de cuisine
- s'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
- conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle