Boucher - Bouchère H/F - Charcuterie Boucherie Marracq
- Lons - 64
- CDD
- Charcuterie Boucherie Marracq
Les missions du poste
LUNDI REPOS REPOS
MARDI 6H30-13H00 REPOS
MERCREDI 7H00-13H00 15H30-19H00
JEUDI 6H30-13H00 REPOS
VENDREDI 6H30-13H00 REPOS
SAMEDI 7H00-13H00 15H30-19H30
poste:
-préparation de commande
-mise en place du rayon boucherie le matin
-préparation de marinades, brochettes, paupiettes .
-désossage déhanché, agneau
-triage boeuf pour haché
-stock viandes ( accompagné )
-vente
-nettoyage
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).