Chef de Cuisine - Second de Cuisine H/F
- Grenoble - 38
- Intérim
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
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# Détails du poste
Préparer et réaliser les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Organiser et assurer la production en cuisine de manière autonome.
Réaliser les différentes préparations culinaires.
Assurer la mise en place avant le service.
Veiller à la qualité, à la quantité et à la présentation des plats.
Organiser et maintenir le poste de travail propre et fonctionnel.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et de la cuisine.
Gérer les stocks et signaler les besoins en matières premières.
Assurer le bon déroulement du service.
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Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
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# Détails du poste
Préparer et réaliser les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Organiser et assurer la production en cuisine de manière autonome.
Réaliser les différentes préparations culinaires.
Assurer la mise en place avant le service.
Veiller à la qualité, à la quantité et à la présentation des plats.
Organiser et maintenir le poste de travail propre et fonctionnel.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et de la cuisine.
Gérer les stocks et signaler les besoins en matières premières.
Assurer le bon déroulement du service.
Le profil recherché
Formation et/ou expérience en cuisine.
Expérience en tant que Chef(fe) de cuisine ou Second(e) de cuisine appréciée.
Vous êtes autonome, organisé(e) et polyvalent(e).
Vous êtes capable de travailler seul(e).
Vous appréciez le travail en équipe et l'accompagnement d'apprentis en formation.
Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience en tant que Chef(fe) de cuisine ou Second(e) de cuisine appréciée.
Vous êtes autonome, organisé(e) et polyvalent(e).
Vous êtes capable de travailler seul(e).
Vous appréciez le travail en équipe et l'accompagnement d'apprentis en formation.
Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire