Aide Pâtissier et Snacking H/F - le Fournil de L'ocean
- Auray - 56
- CDI
- le Fournil de L'ocean
Les missions du poste
Poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous assurez la fabrication de la pâte à choux (imperatif), le garnissage des fonds et le garnissage des différentes pâtisseries.et viennoiseries et fabrication des pates Vous aidez également à la confection sur la partie snacking.
Travail de 6h à 13h, repos le samedi et dimanche.
Profil recherché : vous maîtrisez la fabrication de la pâte à choux, vous avez une expérience en cuisine / pâtisserie (professionnelle ou autodidacte).
Candidatez via France Travail ou présentez vous directement à la boutique.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Préparer une pâte de pâtisserie,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Fabrication de la pâte à choux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Préparer une pâte de pâtisserie,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Fabrication de la pâte à choux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie