Bras Droit du Gérant - Responsable Adjoint H/F - le Boeuf Tricolore
Bras Droit du Gérant - Responsable Adjoint H/F
le Boeuf Tricolore · La Londe-les-Maures - 83 · CDI
Les missions du poste
POURQUOI NOUS RECRUTONS ?
Nous sommes Le Boeuf Tricolore à La Londe-les-Maures. Nous ne faisons pas dans la barquette discount, nous travaillons des bêtes d'exception (Limousine, beau terroir) pour une clientèle exigeante. La boutique tourne fort. Pour passer un cap et développer notre gamme traiteur, nous devons assurer la découpe quotidienne. C'est pour ça que nous recherchons un Bras Droit, un vrai partenaire, pas un exécutant.
LE POSTE
Vous serez le pilier de la boutique :
- L'ouverture, la fermeture et la gestion de la caisse.
- La préparation, le parage, le désossage et la tenue d'une vitrine irréprochable.
- Le management de l'équipe (vendeur, charcutier) et la dynamisation des ventes au comptoir (ventes additionnelles).
- La gestion des commandes fournisseurs et le suivi strict de nos coûts matières.
LE PROFIL
Vous êtes un(e) vrai(e) boucher(ère) avec minimum 3 ans d'expérience. Vous aimez la belle viande.
Vous souhaitez intégrer une vraie équipe et vous recherchez la confiance entre collaborateur.
Vous êtes 100% autonome : s'il y a un problème, vous savez mettre en place les solutions.
Vous avez le sens du commerce : vous savez que la satisfaction client fait la différence.
CE QUE NOUS VOUS OFFFRONS
Un CDI 39h, avec de vraies responsabilités.
Un salaire très attractif (au-dessus du marché) + Prime de fin d'année.
L'opportunité de gérer votre boutique dans une ambiance franche, d'artisan à artisan.
LE PROCESSUS : pas de CV ni lettre de motivation
Contactez-nous directement par mail ou appelez le **.**.**.**.**.
Renseignez votre nom, prénom ainsi que la raison de votre attrait pour le poste. Si ça matche, nous prendrons un café au billot et programmerons un essai.
Nous sommes Le Boeuf Tricolore à La Londe-les-Maures. Nous ne faisons pas dans la barquette discount, nous travaillons des bêtes d'exception (Limousine, beau terroir) pour une clientèle exigeante. La boutique tourne fort. Pour passer un cap et développer notre gamme traiteur, nous devons assurer la découpe quotidienne. C'est pour ça que nous recherchons un Bras Droit, un vrai partenaire, pas un exécutant.
LE POSTE
Vous serez le pilier de la boutique :
- L'ouverture, la fermeture et la gestion de la caisse.
- La préparation, le parage, le désossage et la tenue d'une vitrine irréprochable.
- Le management de l'équipe (vendeur, charcutier) et la dynamisation des ventes au comptoir (ventes additionnelles).
- La gestion des commandes fournisseurs et le suivi strict de nos coûts matières.
LE PROFIL
Vous êtes un(e) vrai(e) boucher(ère) avec minimum 3 ans d'expérience. Vous aimez la belle viande.
Vous souhaitez intégrer une vraie équipe et vous recherchez la confiance entre collaborateur.
Vous êtes 100% autonome : s'il y a un problème, vous savez mettre en place les solutions.
Vous avez le sens du commerce : vous savez que la satisfaction client fait la différence.
CE QUE NOUS VOUS OFFFRONS
Un CDI 39h, avec de vraies responsabilités.
Un salaire très attractif (au-dessus du marché) + Prime de fin d'année.
L'opportunité de gérer votre boutique dans une ambiance franche, d'artisan à artisan.
LE PROCESSUS : pas de CV ni lettre de motivation
Contactez-nous directement par mail ou appelez le **.**.**.**.**.
Renseignez votre nom, prénom ainsi que la raison de votre attrait pour le poste. Si ça matche, nous prendrons un café au billot et programmerons un essai.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.