Agent de Restauration H/F - Fondation Perce Neige

CE QUE NOUS PROPOSONS

Contrat : CDD à temps partiel de début septembre à fin octobre

Organisation du travail

* 20 heures travaillées par semaine
* Du lundi au vendredi
* Horaires : de 10h à 14h

Avantages : mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.

VOS MISSIONS

En tant qu'Agent de restauration (H/F), vous contribuez au bon déroulement du service du déjeuner et au confort des résidents en assurant la préparation et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.

Vos missions sont les suivantes

* Réchauffer et préparer les repas livrés par notre prestataire avant le service.
* Mettre en place la salle de restauration et dresser les tables.
* Assurer le service du déjeuner auprès des résidents.
* Débarrasser les tables et effectuer la plonge.
* Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements de restauration dans le respect des règles d'hygiène.
* Veiller au bon déroulement du service et au confort des résidents pendant le repas.

Expérience et formation

* Une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle ou cuisine est appréciée.
* Une connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) est un plus.

Savoir-faire

* Préparation et service des repas.
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Entretien des locaux et du matériel de restauration.

Savoir-être

* Sens du service et esprit d'équipe.

* Rigueur et organisation.
* Ponctualité, bienveillance et respect des personnes accompagnées.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés