Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Cafe Morand
- Besançon - 25
- CDD
- Cafe Morand
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement du centre ville un(e) serveur(se), 17h30/hebdo en CDI.
Expérience en service de restaurant exigée.
Vous êtes capable de dresser une salle, d'assurer l'accueil des clients, la proposition des plats et boissons, la prise des commandes, le service, le débarrasse, la plonge, d'entretenir les locaux.
Vous travaillez sur différents horaires du mardi au samedi.
Jours de repos le dimanche et lundi
Les horaires suivants ne pourront pas être modifiés.
Mardi : 12h - 15h (pause 14h30/15h)
Mercredi : 11h30 - 15h (pause 14h30/15h)
Jeudi : 11h30 - 15h (pause 14h30/15h)
Vendredi : 12h - 15h (pause 14h30/15h)
Samedi : 11h30 - 18h30
Vous faites également le service du salon de thé.
Poste à pourvoir immédiatement.
Retraités, étudiants, chercheurs d'emploi à temps partiel bienvenus
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques de dressage de table,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques de dressage de table,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.