Boulanger ou Aide-Boulanger - Poste de Nuit H/F - Sarl Cavalier la Fouace de Campagnac

Au sein d'une entreprise de boulangerie de 6 équipiers, vous serez en charge de la confection des croissants, chocolatines, tartes, pizza, le conditionnement de ces produits pour leur vente sur les marchés.

Si vous avez déjà une expérience en boulangerie, c'est un plus mais nous pouvons aussi vous former aux méthodes de fabrication et de travail de notre société.

Vous travaillerez du dimanche soir 23h au samedi matin 5h, avec un jour de repos par semaine.
Les nuits de travail démarrent à 22h30h et se terminent à 5h00 le matin suivant.

Nous sommes une entreprise familiale en activité depuis 5 générations.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.