Chef de Partie H/F - Hotel de la Plage le Ponant

Dans un cadre privilégié, l'hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte.

Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l'architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue imprenable sur la Grande Bleue.

Sublime hôtel 5* intimiste de 46 chambres et suites, avec piscine, terrasses, deux salles de réunion confortables et lumineuses, restaurant authentique avec vue mer, lounge, spa, paillote ouverte d'avril à septembre, conciergerie, service voiturier.

L'hôtel La Plage 5 étoiles, restaurant, spa et plage à la Grande-Motte recrute son/sa futur Chef de partie H/F.

Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour renforcer notre équipe.

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, rigoureux(se) et motivé(e), rejoignez notre brigade et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Expérience similaire minimum 2 ans.

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.