Pâtissier - Tourier H/F - Sarl les Delices de Clohars
- Clohars-Carnoët - 29
- CDI
- Sarl les Delices de Clohars
Les missions du poste
Boulangerie-pâtisserie artisanale située à Clohars-Carnoët, nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière tourier/ère pour renforcer notre équipe.
Vous serez en charge de la confection d'entremets, tartes et gâteaux.
Vous êtes en appui de l'équipe de boulangers/ères pour la préparation des différentes pâtes.
Établissement ouvert samedi-dimanche, référencé au guide GAULT et MILLAU.
Vous prenez votre le poste le matin à 5h.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs/semaine.
Salaire: 1900€ nets/mois négociable selon expérience
Pour candidater : se présenter directement de 10h à 12h ou après 16h00 à la boulangerie
ou envoyez votre CV en répondant à l'offre
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.