Manager de Restaurant H/F - Pdf Reunion - Smart

Dans le cadre de notre organisation, nous recrutons un(e) Manager de restaurant H/F pour renforcer l'encadrement de nos équipes et garantir l'excellence de l'expérience client.
Manager de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, orchestrez les services et veillez à offrir la meilleure expérience possible à chaque client.
Vos missions
- Organiser et superviser les services en salle.
- Encadrer, animer et accompagner les équipes de salle.
- Garantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client.
- Veiller au respect des procédures opérationnelles et des standards de l'établissement.
- Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail.
- Former et intégrer les nouveaux collaborateurs.
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs du restaurant.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience réussie en management dans la restauration.
- Vous possédez un excellent sens du service client.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre dynamisme et votre capacité à fédérer une équipe.
- Vous savez gérer les priorités et prendre des décisions dans un environnement rythmé.
- Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et d'exemplarité.

Vous souhaitez intégrer une entreprise où l'esprit d'équipe, la satisfaction client et la qualité de service sont au coeur des priorités ?
Rejoignez nous et participez activement à la réussite de notre établissement.

Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/y236gy31uamzlu85y3

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.