Pâtissier - Pâtissière H/F - les Saveurs de Colombes
- Colombes - 92
- CDI
- les Saveurs de Colombes
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e).
Missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries
- Préparation de pièces montées, gâteaux
- Assurer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks
Profil :
Travailler en équipe
Etre rigoureux
Etre créatif ( ve),
Expérience en pâtisserie
Gérer les stocks
Horaires : 4h - 11h
Fermé le Mercredi et Dimanche après midi
Le profil recherché
Experience: 15 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie