Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Populaire
- Évry-Courcouronnes - 91
- CDI
- Boucherie Populaire
Les missions du poste
Boucherie Halal recherche un boucher qualifié.
Vous serez amené/e à :
- réceptionner la viande
- décharger la marchandise
- préparer la viande
- nettoyer votre espace de travail
- conseiller et servir la clientèle
Amplitude horaire : 8h à 20h avec coupure (8h00 heures travaillées) du mardi au samedi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de spécialités bouchères,Caractéristiques des carcasses de viande,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de spécialités bouchères,Caractéristiques des carcasses de viande,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé