Boulanger Pâtissier Industriel - Boulangère Pâtissière Industriel H/F - Boulangerie Marie Blachere

Le Boulanger pâtissier industriel crée des produits boulangers à grande échelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions
Réalise la fabrication des différents produits
Surveille la fermentation et la cuisson des pâtes
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Optimise la production en fonction des commandes et des prévisions de vente
Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP à Bac pro en boulangerie.

Disponible le matin et le soir.
Contrat 25h

Experience: Débutant accepté

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie