Maître d'Hôtel Traiteur H/F - Extracadabra

Prestation de MH pour un cocktail privé de 150 personnes.

C'est une communauté qui rassemble des décideurs, créatifs, entrepreneurs, talents dans des secteurs comme le cinéma, la musique, la mode, les jeux vidéo, la tech, le luxe, le design... we are_ Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle