Chef de Rang H/F - Freelance Interim

Freelance interim est une agence spécialisée dans l'événementiel, la restauration et l'industrie depuis 15 ans. Notre équipe est à l'écoute de ses clients et met tout en oeuvre pour les accompagner dans leurs besoins en recrutements.

Vous aimez servir avec précision dans un lieu très fréquenté ? Ce poste de chef de rang vous place au coeur du service.

Vous travaillez en coupure, sur 39h par semaine, avec un rythme soutenu et des échanges constants avec la salle et la cuisine.

Les missions du poste sont les suivantes :

- Accueillir les clients et assurer un service fluide à table
- Prendre les commandes et suivre les demandes avec précision
- Coordonner la salle avec la cuisine et les autres rangs
- Contrôler la mise en place, le suivi et la propreté du rang
- Encadrer le service sur votre zone avec méthode

Salaire négociable selon vos compétences et la qualité de votre service. Vous bénéficiez aussi des repas, de 3 semaines de vacances l'été et d'1 semaine en hiver.

Vous êtes à l'aise face à une clientèle touristique et vous gardez votre calme au service.

- Vous parlez anglais couramment, et l'allemand est un vrai plus
- Vous avez déjà travaillé en restauration, en salle de préférence
- Vous servez avec méthode, rapidité et sens du détail
- Vous gérez les priorités sans perdre la qualité du service
- Vous savez travailler en coupure avec régularité