Pâtissier H/F - LA REGION HAUTS-DE-FRANCE

Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.

Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.

Nous recherchons un pâtissier H/F pour une boulangerie artisanale et familiale située sur le secteur de Berck sur mer.

Au sein de l'équipe pâtisserie composée de 2 pâtissiers et un apprenti, vos missions seront :

- Réaliser la production des pâtisseries

- Conception réalisation d'entremets sucrés

- Décoration et finitions des productions

- Elaboration de nouvelles préparations

- Réalisation de pâtes

- Entretien et nettoyage du laboratoire

- 2 jours de repos hebdomadaire - 1 dimanche matin sur 3 travaillé - Roulement matin (4/5h) et après midi

CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein : 35 heures par semaine heures supplémentaires à prévoir

Démarrage : dès que possible

Rémunération : A partir de 2160 euros bruts mensuel suivant profils et expériences +prime annuelle + prime fin de saison au bout d'un an d'ancienneté.

PROFIL REQUIS

CAP Pâtisserie exigé ainsi qu'une expérience professionnelle de minimum 2 ans en pâtisserie artisanale. Vous maitrisez parfaitement les procédures de production en pâtisserie artisanale. Vous êtes dynamique et rigoureux(se) avec un bon esprit d'équipe

Si vous avez envie de vous investir dans un cadre de travail stimulant et de contribuer à la création de produits de qualité, ce poste est fait pour vous.