Responsable des Ventes et d'Exploitation H/F - Snc Tabac du Trocadero

Au sein de notre bureau de tabac, vous participez à l'accueil et à la fidélisation de notre clientèle et assurez le bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vos principales missions seront :
- Accueillir et conseiller les clients ;
- Assurer la vente des produits du tabac et produits associés dans le respect de la réglementation ;
- Réaliser les opérations d'encaissement et gérer la caisse avec rigueur ;
- Réapprovisionner les rayons et assurer la bonne présentation des produits ;
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ;
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réassort ;
- Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture du commerce selon le planning ;
- Analyser les tendances de ventes et ajuster les commandes
- Mettre en place des indicateurs de performance
- Analyser les données financières et participer à l'élaboration du P&L et du plan d'exploitation prévisionnel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Analyse de données expérimentales,Gestion des commandes et des inventaires,Etablir un contrat de vente,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.