Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - Van Bouchaute Dany

Nous recherchons un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe.

Vous disposez de 3 jours de repos par semaine ! Le samedi, Dimanche et Mercredi.

Sous la responsabilité du (responsable hiérarchique), vous serez en charge de :

Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.
Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en matières premières.
Encadrer et former une équipe de pâtissiers.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.

Experience: 1 An(s) - SUR LE MEME POSTE

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie