Boulanger - Boulangère H/F - Patisserie Palanque et Fils
- Vence - 06
- CDI
- Patisserie Palanque et Fils
Les missions du poste
* Poste à pourvoir immédiatement
Au sein de notre boulangerie artisanale familiale, vous réalisez :
- Les produits traiteurs,
- Pains spéciaux,
- Viennoiseries et autres spécialités...
Vous travaillez du mardi au dimanche de 5h à 13h . Planning tournant sur 5 jours/semaine
2 jours de repos consécutifs par semaine dont le lundi (boulangerie fermée)
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - en boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie