Vendeur - Vendeuse Conseil en Fromagerie H/F - Fromagerie Lou
- Simiane-Collongue - 13
- CDD
- Fromagerie Lou
Les missions du poste
Nous recherchons activement un(e) vendeur(se) conseil en crémière fromagerie à partir de fin septembre jusqu'à début octobre 2026.
Missions :
- Accueillir les clients avec le sourire
- Conseiller, raconter l'histoire des fromages, partager des anecdotes et expliquer les origines (fermier, lait cru, terroir)
- Réaliser la coupe, la pesée, le conditionnement et la mise en valeur des fromages et produits laitiers
- Veiller à la fraîcheur (méthode FIFO), à la présentation et à l'hygiène, maitrise du protocole HACCP
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du rayon ainsi qu'au tri des déchets (cartons, emballages)
- Réalisation de prestations plateaux sur mesure
- Saisie et encaissement
- Procéder au nettoyage de la boutique toutes les semaines
- Gestion partielle des prises de commandes avec les fournisseurs
Profil recherché :
- Aimer le fromage et les gens (clientèle)
- Avoir le sens du contact et d'excellentes qualités relationnelles
- Rigueur et exigence dans la manipulation des produits
- Etre disponible pour travailler le week-end et en décembre (notamment pendant la période des fêtes de fin d'année)
- Avoir une réelle motivation et être proactif(ve)
- Etre en capacité de travailler en autonomie à moyen terme
- Avoir des connaissances en fromages et avoir travaillé dans une fromagerie est un réel plus
- Diplôme CQP en fromagerie est un réel plus
Ce que nous vous proposons :
- Lieu de travail : SIMIANE COLLONGUE en présentiel
- Type de contrat : CDD 6 mois évolutif par la suite
- Temps partiel : 14h le 1er mois et ensuite 20h quand la personne sera autonome
- Planning :
Mercredi et dimanche en autonomie
Vendredi après-midi et samedi : journée à 2 vendeurs(euses) surtout pendant la grosse période (novembre à janvier)
- Rémunération : selon profil et expérience
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Expérience dans le commerce (vente)
Compétences: Argumentation commerciale,Caractéristiques des fromages,Chaîne du froid,Connaissance des normes d'étiquetage,Gestes et postures de manutention,Méthodes de paiement électronique,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériques
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Compétences: Argumentation commerciale,Caractéristiques des fromages,Chaîne du froid,Connaissance des normes d'étiquetage,Gestes et postures de manutention,Méthodes de paiement électronique,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériques
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.