Employé Polyvalent en Restauration Collective H/F - France Travail
- Cannes - 06
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Entreprise :
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée
Poste :
Lieu : Cannes
Horaires : Lundi au vendredi, de 7h-10h30, 17h/semaine.
Rémunération : 906.84 brut mensuel + repas offert + mutuelle offerte + CSE
Rejoignez une équipe engagée et dynamique !
Vous aimez le travail en équipe, la polyvalence et évoluer dans un environnement structuré ?
Nous recrutons un(e) Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration.
Vos missions au quotidien :
Au coeur de la production, vous intervenez sur différentes étapes :
- Préparation & production
- Aide aux préparations chaudes et froides
- Épluchage, découpe des fruits et légumes
- Découpe de fromage
- Participation à la réalisation des plats selon les consignes
Conditionnement & organisation
- Mise en barquettes des aliments
- Étiquetage et identification des produits
Emballage (notamment pâtisseries)
Vérification des DLC et conformité des produits
Hygiène & entretien
- Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel
- Entretien du poste de travail
- Participation à la plonge
- Application rigoureuse des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire (PMS)
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre polyvalence et votre adaptabilité
- Votre sens des responsabilités
- Votre rigueur en matière d'hygiène
- Votre esprit d'équipe et votre communication
Une première expérience en restauration collective ou cuisine est un plus, mais votre motivation fera la différence !
Dans le cadre d'un CDD Tremplin, poste réservé aux personnes en situation de handicap (RQTH)
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée
Poste :
Lieu : Cannes
Horaires : Lundi au vendredi, de 7h-10h30, 17h/semaine.
Rémunération : 906.84 brut mensuel + repas offert + mutuelle offerte + CSE
Rejoignez une équipe engagée et dynamique !
Vous aimez le travail en équipe, la polyvalence et évoluer dans un environnement structuré ?
Nous recrutons un(e) Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration.
Vos missions au quotidien :
Au coeur de la production, vous intervenez sur différentes étapes :
- Préparation & production
- Aide aux préparations chaudes et froides
- Épluchage, découpe des fruits et légumes
- Découpe de fromage
- Participation à la réalisation des plats selon les consignes
Conditionnement & organisation
- Mise en barquettes des aliments
- Étiquetage et identification des produits
Emballage (notamment pâtisseries)
Vérification des DLC et conformité des produits
Hygiène & entretien
- Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel
- Entretien du poste de travail
- Participation à la plonge
- Application rigoureuse des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire (PMS)
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre polyvalence et votre adaptabilité
- Votre sens des responsabilités
- Votre rigueur en matière d'hygiène
- Votre esprit d'équipe et votre communication
Une première expérience en restauration collective ou cuisine est un plus, mais votre motivation fera la différence !
Dans le cadre d'un CDD Tremplin, poste réservé aux personnes en situation de handicap (RQTH)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services d'aménagement paysager
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services d'aménagement paysager
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.