Responsable Abattoir H/F - PROMAN

Votre agence PROMAN de Bressuire recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande de volaille :

• UN OUVRIER D' ABATTOIR H/F

Vos missions consisteront à :

• Connaître la méthode HACCP (hygiène alimenaire)
  Connaître les procédures de nettoyage et de désinfection
  Connaître les règles de sécurité à respester sur le site de production
  Connaître les principes de la chaîne du froid
• Abattage / production: Plamiason à sec des volailles / Décorticage/ Calibrage/ Eviscération
• Conditionnement: Mise en caisse / conditionnement de produit / Pesée des colis
• Nettoyage / entretien: Nettoyage du matériel et des équipement / laver les caisses transportant les animaux vivants

Ce poste est à pourvoir dès que possible, sur du long terme

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Profil candidat recherché H/F

Compétences requises :
- Pratique des tâches répétitives.
- Connaissance des équipements de protection individuelle.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Adaptabilité aux horaires modulables, notamment en après-midi.

Qualités professionnelles :
- Rigueur et méthodologie dans l'exécution des tâches.
- Autonomie et proactivité.
- Réactivité face aux enjeux du travail.
- Capacité à travailler dans un environnement bruyant et froid.

Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un candidat H/F ayant un niveau d'études minimum de CAP. Le profil idéal possède une bonne capacité à effectuer des tâches répétitives avec diligence. Il doit faire preuve de rigueur et d'une excellente réactivité dans un contexte de travail soutenu. L'autonomie ainsi que la capacité à travailler en équipe sont également essentielles, dans le respect du règlement intérieur et des consignes d'hygiène strictes.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.