Pétrisseur en Industrie Alimentaire H/F - Samsic Emploi

Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que pétrisseur. Vous serez au coeur du processus de fabrication, garantissant la qualité et le respect des normes agroalimentaires. Vos tâches comprendront :

• La préparation des pâtes selon les recettes spécifiques de l'entreprise.
• Le contrôle des paramètres de pétrissage tels que le temps, la température et l'humidité pour assurer une texture parfaite du produit final.
• La supervision et l'entretien des équipements pour garantir leur fonctionnalité optimale et prévenir les pannes.
• La rédaction de rapports de production pour améliorer les process et garantir le respect des objectifs de productivité et de qualité.
• Vous participerez activement à l'amélioration continue des méthodes de travail et respecterez les règles de sécurité alimentaire en vigueur.

Cette opportunité vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique, au sein d'une entreprise soucieuse de l'innovation et de la satisfaction de ses clients.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons des candidats motivés et minutieux, avec une forte capacité d'adaptation au sein d'un environnement de production exigeant. Une bonne compréhension des process industriels et une sensibilité aux normes de sécurité et d'hygiène sont essentielles pour ce poste. La capacité à travailler en équipe tout en étant autonome et proactif(ve) est fortement valorisée. Si vous êtes rigoureux(se) et passionné(e) par l'industrie alimentaire, ce poste est fait pour vous.

Qualités recherchées :

• Maîtrise des process de pétrissage.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et de façon autonome.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Esprit d'analyse et d'initiative.