Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pizzeria Palace Duclairoise

Votre mission: assurer la prestation culinaire et être garant de la qualité ;
Appliquer les règles de production du pâton (couper, peser, bouler) selon les techniques spécifiques de l'entreprise ;
Assembler les ingrédients pour réaliser les pizzas ;
Organiser et gérer les stocks ;
Entretenir et nettoyer les locaux et équipements ;
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ;
Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !

Esprit d'équipe indispensable ;
Capacité d'adaptation selon les situations ;
Capacité à mobiliser son énergie en fonction du rythme et de l'activité ;
Savoir-faire preuve d'autonomie.
Possibilité de formation interne par le biais de la POEI selon les compétences

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide