Employé Polyvalent en Hôtellerie H/F - la Plage
- Marennes-Hiers-Brouage - 17
- CDI
- la Plage
Les missions du poste
Face à la mer, Dormir et manger sur la Plage - Hôtel et Restaurant de la Maison Gillardeau Recrute un employé polyvalent en hôtellerie H/F.
Vous assurez la gestion de prestations hôtelières de qualité au sein de l'hôtel et dans deux maisons en location saisonnières.
Déplacement sur Marennes et la Tremblade.
Les missions:
-Accueillir les clients et assurer les entrées et les sorties
-Entretien et nettoyage des locaux
-Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
-Entretenir les sanitaires
-Préparer les petits-déjeuners
-Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables
- Gestion des stocks
-Planifier et organiser l'activité
-Assurer le suivi de la satisfaction clients et répondre à leurs sollicitations
Une expérience de trois ans en hôtellerie est exigée.
Deux jours de repos consécutifs.
Avantages :
Intéressement de 5 euros brut par nuitée + intéressement sur les locations.
Le poste n'est pas logé.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Développer et fidéliser la relation client,Définir des besoins en approvisionnement,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Entretien et nettoyage des espaces de vie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Développer et fidéliser la relation client,Définir des besoins en approvisionnement,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Entretien et nettoyage des espaces de vie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.