Ingénieur Production H/F - CASTEL FRERES

Depuis 1949, le Groupe CASTEL, entreprise familiale, s'est imposé comme un acteur majeur du monde du vin, avec une ambition claire : Cultiver des expériences qui rassemblent.

Fort de ses trois métiers : vigneron, négociant et commerçant, le Groupe fait rayonner son savoir-faire dans plus de 140 pays.

Porté par l'audace, le partage et l'agilité, le Groupe CASTEL place la qualité, l'accessibilité et la responsabilité au coeur de ses engagements.

Filiale historique du Groupe, Castel Frères est un acteur majeur du négoce et de la distribution de vins en France. L'entreprise valorise au quotidien ses marques, ses savoir-faire et ses équipes, contribuant ainsi au rayonnement du Groupe en France.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e :

Ingénieur Production (H/F).

Poste en CDI basé à la Chapelle-Heulin (44)

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous jouez un rôle clé dans la performance, la fiabilisation et la modernisation du secteur conditionnement, tout en intervenant ponctuellement en management opérationnel. Vos missions s'articuleront autour de :

Amélioration continue & performance industrielle

• Vous analysez les dysfonctionnements et vous pilotez les démarches d'amélioration continue
• Vous optimisez les processus de conditionnement (Sécurité, Qualité, Coûts, Délais)
• Vous réalisez des études de fiabilisation, d'augmentation de capacité et de réduction des pertes
• Vous mettez en place et suivre les indicateurs de performance
• Vous pilotez des solutions technico-économiques
• Vous concevez et animez des formations liées aux nouvelles procédures ou équipements

Industrialisation & nouveaux conditionnements

• Vous étudiez, testez et validez de nouveaux formats de conditionnement
• Vous organisez et coordonnez les essais industriels sur lignes
• Vous travaillez en transversal avec la production, la maintenance, la qualité, la logistique et les services supports
• Vous évaluez l'intérêt économique des investissements et vous proposez des solutions
• Vous synthétisez et présentez la faisabilité industrielle dans le cadre du développement de nouveaux conditionnements à la hiérarchie

Management opérationnel (remplacements chefs d'équipe)

• Vous remplacez régulièrement les adjoints au chef d'équipe & chefs d'équipe (BIB / Bouteille.
• Vous organisez et animez les équipes de production
• Vous gérez les effectifs et les priorités de production en sécurité, qualité, délai et motivation
• Vous animez les points de pilotage
• Vous assurez le lien avec la maintenance (GMAO, plans d'actions)

Qualité - Hygiène - Sécurité - Environnement

• Vous garantissez la conformité des produits et le respect des procédures
• Vous identifiez et traiter les non-conformités
• Vous faites respecter les règles QHSE et participer aux audits

Ce qu'on attend de vous en tant qu'Ingénieur Production

• Formation : Bac +5 École d'ingénieur (industrie / agroalimentaire)
• Expérience : première expérience en production et en management industriel obligatoire.
• Compétences techniques :

- Environnement production / conditionnement

- Maîtrise du Pack Office

- Lean Manufacturing (Green Belt apprécié)

• Qualités personnelles :

- Leadership et sens du terrain

- Organisation, rigueur et méthode

- Adaptabilité, agilité et polyvalence

- Excellente communication et esprit d'équipe

- Sensibilité forte aux enjeux sécurité et qualité