Commis - Plongeur de Cuisine - Loge - Saison27 H/F - le Belvedere
- Les Gets - 74
- CDD
- le Belvedere
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous devrez :
- Nettoyer, éplucher, émincer les fruits et légumes
- Trancher mécaniquement de la charcuterie
- Trancher manuellement des fromages
- Réaliser les préparations préliminaires des plats
- Confectionner des mets simples
- Assurer le poste de plonge (nettoyer et ranger vaisselle et ustensiles)
- Entretenir les locaux
- Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Votre profil :
Doté(e) d'une aisance relationnelle pour un travail en équipe, vous savez suivre et respecter des directives.
Une formation en cuisine et une expérience à un poste similaire souhaitée.
Informations sur le poste :
Contrat saisonnier de mi-décembre à fin mars.
Poste en continu (service uniquement le midi).
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.