Chef - Cheffe de Rang H/F - Le Domaine De Saint Endréol

Le Restaurant des Domaines de Saint Endréol cherche à compléter son équipe dynamique un(e) Chef(fe) de rang (H/F).

Vous participerez à l'ensemble de l'organisation et déroulement du service (gestion d'une équipe) :
- accueillir la clientèle, la conseille et veiller à sa satisfaction pendant tout le service
- participer activement à l'optimisation des ventes de son département
- donner satisfaction aux réclamations des clients
- synchroniser et coordonner le service des serveurs en veillant à la rapidité et à la qualité de leurs prestations
- assurer la coordination entre le service et la cuisine

Prise de poste immédiate jusqu'à la fin novembre pour terminer la saison.
Ce poste pouvant mener à un CDI
35h/hebdomadaire (horaires en continus ET en coupures) / 2 jours de congés par semaine
Salaire en fonction de l'expérience ( à partir de 2100 € brut)
Travail certains we et jours fériés
Diplôme en restauration & expérience obligatoire (minimum de 5 ans dans ce type de poste)
Bon niveau d'anglais
Connaissance informatique

Prise de poste immédiate
Salaire en fonction de l'expérience ( à partir de 2100 €)

Absence de logement

Experience: 3 An(s)

Compétences: Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle