Cuisinier Partie Chaud H/F - Trinquet Pleka - Bar - Restaurant
- Sare - 64
- CDD
- Trinquet Pleka - Bar - Restaurant
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant de type bistrot-guinguette Bar Restaurant Pleka, nous recherchons un Cuisinier partie chaud (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Prise de poste le 1 octobre.
Poste non logé.
Posisbilité de prolongation
Vos missions principales seront :
Maîtrise des cuissons : Assurer la préparation et la cuisson des produits (viandes, poissons, légumes) sur la plancha et les éléments de la partie chaude.
Mise en place : Préparer les ingrédients et organiser votre poste pour garantir un service fluide et efficace.
Hygiène et Sécurité : Appliquer et faire respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Entretien : Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisson.
Profil recherché :
Expérience : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.
Savoir-faire : Vous maîtrisez les techniques de cuisson rapide et la gestion des températures.
Savoir-être : Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe
2 jours de congés/semaine ( 1 jour entier et 2 demi-journées)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle