Thèse les Marins Bretons et l'Alcool au 19E Siècle H/F - Doctorat.Gouv.Fr

Établissement : Université Rennes 2 École doctorale : École doctorale Espaces, Sociétés, Civilisations Laboratoire de recherche : Tempora Direction de la thèse : Jean LE BIHAN Date limite de candidature : 2026-10-19T00:00:00 S'il est une idée profondément enracinée dans les esprits, c'est que les marins de jadis ont été de très grands buveurs. Si commune soit-elle, cette idée n'a pourtant jamais été mise à l'épreuve d'une véritable enquête historique, que ce soit dans le champ de l'histoire maritime ou dans le champ de l'histoire de l'alcool, deux champs qui se sont fortement développés depuis bientôt un demi-siècle. La thèse dont on parle ambitionne, donc, de prendre à bras-le-corps cette question du rapport des marins à l'alcool au cours du 19e siècle, une période clé dans l'histoire de l'alcool, qui voit apparaître la consommation de masse et l'alcoolisme. Deux axes de réflexion paraissent devoir être privilégiés : les manières de boire des marins, entendues au sens très large ; la mobilisation polymorphe qui a vu le jour à partir des années 1870 en vue de lutter contre les ravages causés par la consommation d'alcool parmi les « gens de mer ». Le périmètre de l'étude sera celui de la Bretagne, qui compte une importante population de marins ainsi que de nombreuses sources propres à alimenter une telle étude.
Ces moyens sont ceux du laboratoire Tempora : bureau, bibliothèque, aides financières, en particulier pour effectuer des missions de recherche.
- Contribuer à la meilleure connaissance de la vie quotidienne des marins mais aussi de ce que l'on a pu appeler l' « alcoolisation de la société » au 19e siècle ; au-delà, enrichir l'histoire sociale et culturelle de la Bretagne et de la France au 19e siècle. - Contribuer, par le détour du passé, aux réflexion contemporaines sur la place différentielle de l'alcool dans la société et sur l'interaction entre consommation d'alcool et précarité des conditions de vie et de travail.