Boulanger-Traiteur - Boulangère-Traiteuse H/F - la Boulangerie des Platieres

TRAITEUR - SNACKING BOULANGERIE H/F

Nous recherchons un(e) traiteur spécialisé(e) en snacking pour rejoindre notre équipe dynamique en boulangerie.
Votre mission principale sera de garantir la production quotidienne et la qualité de nos produits de snacking.

Vous serez en charge de :
La préparation et l'assemblage d'environ 200 sandwiches par jour.
La réalisation de produits variés : quiches, pizzas, salades et autres produits de snacking.
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
L'entretien et le nettoyage quotidien des laboratoires et équipements de travail.

Profil recherché
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail.
Vous êtes capable de travailler de manière autonome dans un environnement dynamique.

Ce que nous offrons :
Un poste stable avec des horaires en journée. (5H/12H du lundi au vendredi)
Un environnement de travail convivial et professionnel.
L'opportunité de participer à la création de produits de qualité.

Avantages :
2 baguettes par jour travaillé offertes
30% de réduction sur l'ensemble des produits finis en magasin
2 week-ends off par mois
Paniers repas
Heures supplémentaires majorées

Prise de poste souhaitée autour du 21/09.

Notre boulangerie n'étant pas accessible en transport en commun, la proximité et le permis de conduire sont donc nécessaires.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs

Langues: Français exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.