Cuisinier Débutant Accepté Sorti de CAP H/F - Boniface & Co

Restaurant de poisson dans les halles de la Cartoucherie à Toulouse Purpan.

Nous cherchons un cuisinier polyvalent, cuisine streat food de la mer (burgers), poissons, chipirons, moules à la plancha, traiteur de la mer. Nous cherchons quelqu'un qui aime la cuisine, qui est honnête, travailleur, organisé et impliqué, qui travaille tres proprement et maîtrise les règles de HACCP car nous travaillons en cuisine ouverte.

Savoir faire :

Irréprochable sur les règles d'hygiène
Etre capable de se servir d'une plancha, friteuse et salamandre
Etre capable de gérer un gros service avec de nombreux bons qui sortent

Formation de 15 jours prévue

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.