Charge de Mission Structuration de Filieres et Restauration Collective H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

Piloter et animer les actions en faveur de la structuration de filières inscrites au sein du Plan Alimentaire Métropolitain

- Préfigurer, structurer et piloter des outils de mise en relation entre l'offre agricole et la demande alimentaire : pilotage des études visant au recensement de l'offre agricole disponible à destination de la restauration collective métropolitaine et à l'actualisation du diagnostic de la restauration collective métropolitaine, veille active des fournisseurs de produits durables et locaux, élaboration et mise en oeuvre d'outils de mise en relation entre acheteurs et producteurs (annuaires, forums, groupes de travail, plateforme de mise en relation) ;

- Préfigurer, structurer et piloter l'élaboration d'un dispositif de soutien aux projets des collectivités et syndicats visant à transformer leur restauration collective;

- Piloter et mettre en oeuvre des projets de logistique innovante à destination de la restauration collective : pilotage d'une expérimentation d'approvisionnement en cyclo-logistique réfrigérée dans le cadre du projet Seine Nourricière et en lien avec la direction en charge des enjeux logistiques, suivi de la mise en oeuvre d'outils répondant aux enjeux liés à la logistique ;

- Préfigurer, structurer et piloter une expérimentation de groupement de commande métropolitain : pilotage d'études de faisabilité, gestion de l'intégration des collectivités et syndicats au dispositif, participation aux groupes de travail organisés dans le cadre du projet « Seine Nourricière » portant sur la logistique et la commercialisation pour assurer la cohérence avec la dynamique territoriale ;

- Suivre et coordonner les actions mises en oeuvre en lien avec la structuration de filière par d'autres directions de la Métropole (DADEN, GEMAPI) ;

- Assurer le suivi des actions mise en oeuvre et la remontée des indicateurs dans le cadre du suivi-évaluation du Plan Alimentaire Métropolitain.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o075260909000303-charge-mission-structuration-filieres-restauration-collective?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Vos compétences à partager

Connaissance du fonctionnement des collectivités locales, des enjeux et des évolutions de l'intercommunalité, en particulier en Île-de-France

Maîtrise du fonctionnement, du cadre réglementaire et des processus des collectivités

Connaissance de l'organisation des politiques publiques en matière d'environnement, d'agriculture et d'alimentation

Expertise technique dans le domaine de la restauration collective publique et de l'alimentation (réglementation, innovation, structuration de filière)

Connaissance des mécanismes de subvention

Connaissance du réseau des acteurs institutionnels, publics et privés en charge des politiques agricoles et alimentaires

Maitrise des enjeux liés aux filières agricoles et alimentaires

Connaissance des enjeux juridiques liés aux marchés publics relatifs à l'achat de denrées