Chef de Cuisine H/F - AGRI TEAM

AGRI TEAM

Réseau d'agences d'Emploi dédié aux professionnels des métiers de la Terre et de la Bouche.

Intérim - CDD - CDI - Formations

www.agri-team.fr - Un réseau humain...suivez nous !

AGRI-TEAM Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine (H/F) sur le secteur de Battenheim.

Vos principales missions :

- Préparer les plats et superviser les cuissons

- Organiser la mise en place avant le service

- Contrôler la qualité des produits et des envois

- Encadrer l'équipe en cuisine pendant le service

- Gérer les stocks et passer les commandes.

Le salaire est à définir en fonction du profil.

Le poste est à pourvoir dès que possible en intérim, évolutif vers un CDI

Restaurant ouvert du jeudi au lundi, 2 services sauf le lundi uniquement service du soir

Modulation du temps de travail sur 39h/semaine.

Ce poste demande des réflexes sûrs et une vraie maîtrise du rythme en cuisine.

- Vous avez une expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou collective.
- Vous gérez les cuissons, les envois et les priorités sans hésiter.
- Vous encadrez une équipe avec méthode et calme.
- Vous respectez strictement l'hygiène et les règles de sécurité.
- Vous savez anticiper les besoins et limiter les pertes.