Recrutement Les Maîtres Laitiers du Cotentin

Coordinateur Qualité Fournisseurs H/F - Les Maîtres Laitiers du Cotentin

  • Sottevast - 50
  • CDD
  • Les Maîtres Laitiers du Cotentin
Publié le 11 septembre 2026
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Les missions du poste

Le Groupe LES MAITRES LAITIERS est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 6 000 collaborateurs, il est organisé autour :

  • d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, ...) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
  • d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer
  • d'un pôle transformation constitué de 9 sites de transformation sur le territoire national fabricant 360 000 tonnes de produits laitiers par an avec un lait 100% français

Nous recrutons pour les usines de transformation situées à Sottevast, Valognes et Méautis qui comptent 1100 collaborateurs et proposent des métiers dans les opérations industrielles, dans la logistique et dans les services supports.


Nous recherchons un Coordinateur qualité fournisseurs (H/F) en CDD de 7 mois pour notre site de Sottevast (50).

Rattaché.e au Responsable Qualité, Hygiène et Sécurité Produits, vous coordonnez le suivi qualité des intrants (ingrédients, emballages, produits d'hygiène), en lien avec le service achats, les approvisionnements, le packaging, la R&D et la gestion des spécifications produits. Également, vous mettez en oeuvre les process et les outils nécessaires à la gestion qualité des intrants.

A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :

  • S'assurer du suivi des éléments constitutifs des dossiers « Qualité fournisseur »
  • Mettre en oeuvre les audits des fournisseurs et prestataires selon le plan d'audit en sollicitant sur les expertises internes
  • Gérer la non-conformité des intrants : échantillonnage, envoi en analyse, gestion des incidents, informations aux services concernés, réclamations auprès des fournisseurs, suivi des plans d'actions
  • Créer, mettre en place et animer le suivi de l'activité qualité fournisseurs par le biais, notamment, d'indicateurs de performance
  • Coordonner les analyses de risque sécurité sanitaire et fraude des intrants en lien avec les produits finis
  • Elaborer, mettre en place et décliner le plan de contrôle qualité des intrants
  • Superviser et approuver le référencement des nouveaux intrants selon les critères qualité des produits
  • Réaliser l'évaluation des fournisseurs des intrants sur les critères qualité dont il a la charge en collaboration avec les Achats, les approvisionnements et la Qualité et la R&D

En outre, vous participez à l'élaboration et à la mise à jour des procédures, des fiches paramètres, des modes opératoires et documents d'enregistrement en lien avec les référencements, les achats et l'approvisionnement

Le profil recherché

Issu.e d'une formation supérieure de type Master ou Ingénieur, vous disposez de minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans la fonction qualité fournisseurs en agroalimentaire, idéalement en industrie laitière.

Vous avez des connaissances techniques sur les emballages et les ingrédients ainsi que de la règlementation et des normes. Vous êtes à l'aise avec les méthodes, les outils informatiques et de gestion de la qualité (HACCP,...). Un anglais courant est indispensable pour réussir dans ce poste.

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