Boulanger - Tipiak H/F - PROMAN

L'agence PROMAN NANTES 4 recherche un boulanger pour son client TIPIAK dans la ville de MALVILLE.

Vos missions

• Préparer et fabriquer les produits de boulangerie selon les recettes et process de production définis
• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries
• Respecter les grammages, les temps de pousse et de cuisson
• Contrôler la qualité et la conformité des produits finis (aspect, texture, goût)
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements
• Approvisionner et gérer les matières premières nécessaires à la production
• Participer à la production en cadence, dans le respect des objectifs de production industrielle

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .

Profil recherché

• Formation en boulangerie (CAP/BEP Boulanger ou expérience équivalente)
• Une expérience en milieu industriel/agroalimentaire est un plus
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène
• Capacité à travailler en horaires décalés (production continue possible)
• Esprit d'équipe et résistance physique (station debout, cadences de production)

Cette offre vous correspond ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui, nous avons hâte de vous rencontrer !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.