Chef de Partie Cuisinier H/F - A L'Abri des Flots

Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi !

A 100 mètres de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.

Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein d'un établissement à l'ambiance chic et chaleureuse.

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Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !

TES MISSIONS :

• Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef

• Appliquer scrupuleusement les recettes et méthodes de préparation

• Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats

• Participer à la mise en place, au service et au rangement

• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP

CE QUE NOUS PROPOSONS :

• Contrat : CDI à pourvoir début Octobre

• Horaire : 41h/semaine en coupures

• Rémunération : 1900/2000€ nets/mois selon profil

? CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :

Savoir-faire :

• Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine

• Organisation, réactivité et sens du détail

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être :

• Tu es rigoureux(se), impliqué(e), à l'écoute

• Tu as un vrai esprit d'équipe et tu contribues à une ambiance constructive

• Tu sais travailler dans le rythme tout en gardant ton calme

Motivation :

• Tu veux apprendre, progresser et t'investir dans une aventure humaine

• Tu es prêt(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service

ENVIE D'ALLER PLUS LOIN EN CUISINE ?
Rejoins-nous et intègre une brigade où exigence, progression et bienveillance sont au menu !