Commis de Cuisine H/F - Association le Clos du Nid
- Marvejols - 48
- CDD
- Association le Clos du Nid
Les missions du poste
Le Clos du Nid
L'Association Le Clos du Nid gère 21 Établissements et Services sur le Département de la Lozère ( Foyers d'hébergement, Foyers de Vie, FAM, ESAT, MAS, IME, IMPro, EATU , SESSAD, SESSAD Pro...env 1 000 Collaborateurs) s'engage en faveur des personnes, enfants et adultes, en situation de handicap mental, physique et associé.
Plus d'information sur www.closdunid.asso.fr
L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère recrute pour le Pôle Travail Habitat Inclusif
Un Commis de Cuisine (h/f)
CDD 6 mois
CCN 66
Poste à pourvoir au plus tôt
Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT.
Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels.
Vous serez affecté(e) principalement mais non exclusivement sur le site d'hébergement de la Colagne et particulièrement rattaché(e) au service de restauration.
Vos missions générales :
- Assurer l'entretien dans les différents services de l'établissement : espaces collectifs de restauration, plonge, cuisine,
- Participer aux tâches diverses d'entretien du service restauration,
- Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur,
- Travailler en collaboration avec les différents services et en particulier avec le service restauration,
- Exécuter des tâches liées à la conception ou au service des repas.
Profil :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Autonomie et organisation dans le travail
- Esprit d'initiative
- Capacité à travailler en équipe
L'Association Le Clos du Nid gère 21 Établissements et Services sur le Département de la Lozère ( Foyers d'hébergement, Foyers de Vie, FAM, ESAT, MAS, IME, IMPro, EATU , SESSAD, SESSAD Pro...env 1 000 Collaborateurs) s'engage en faveur des personnes, enfants et adultes, en situation de handicap mental, physique et associé.
Plus d'information sur www.closdunid.asso.fr
L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère recrute pour le Pôle Travail Habitat Inclusif
Un Commis de Cuisine (h/f)
CDD 6 mois
CCN 66
Poste à pourvoir au plus tôt
Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT.
Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels.
Vous serez affecté(e) principalement mais non exclusivement sur le site d'hébergement de la Colagne et particulièrement rattaché(e) au service de restauration.
Vos missions générales :
- Assurer l'entretien dans les différents services de l'établissement : espaces collectifs de restauration, plonge, cuisine,
- Participer aux tâches diverses d'entretien du service restauration,
- Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur,
- Travailler en collaboration avec les différents services et en particulier avec le service restauration,
- Exécuter des tâches liées à la conception ou au service des repas.
Profil :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Autonomie et organisation dans le travail
- Esprit d'initiative
- Capacité à travailler en équipe
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux