Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- Nancy - 54
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
OFFRE D'EMPLOI : CUISINIER (H/F) EN CDI - NANCY
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la bouche et souhaitez intégrer une équipe dynamique et soudée ? Rejoignez notre établissement situé à Nancy !
VOTRE MISSION :
Rattaché(e) à une équipe de 5 personnes (cuisine et salle), vous participez activement à la vie de l'établissement. Vos missions principales seront :
Production culinaire : Assurer la mise en place et la préparation des entrées froides et des desserts.
Polyvalence : Dans une démarche de cohésion d'équipe, vous bénéficierez d'une formation sur les plats chauds afin de maîtriser l'ensemble du poste et d'assurer l'autonomie et le remplacement mutuel des collaborateurs.
Gestion opérationnelle : Assurer le suivi rigoureux des stocks et participer à l'établissement des listes de commandes/achats.
Hygiène : Garantir le respect strict des normes de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
VOTRE PROFIL :
Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP en cuisine.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale d'un an sur un poste similaire.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe. Votre envie d'apprendre et votre polyvalence sont vos principaux atouts.
CONDITIONS ET AVANTAGES
Contrat : CDI.
Localisation : Nancy.
Rythme de travail : Horaires en coupure (09h30 - 14h00 / 18h00 - 22h00).
Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs (dimanche et lundi).
Rémunération : Salaire + Prime de productivité de 150 €.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez-nous dès maintenant !
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.