Gouvernant Général H/F - Hôtel Mercure Marseille Canebière

Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la qualité, le respect et l'esprit d'équipe sont au coeur des priorités ? Rejoignez-nous en tant que Gouvernant(e) général(e) et contribuez à offrir une expérience irréprochable à nos clients.

Aux côtés du Responsable hébergement, vous jouez un rôle essentiel dans l'organisation du service des étages et le bien-être des équipes.

Missions principales :

- Supervise les activités opérationnelles des services étages, d'entretien ménager et de blanchisserie
- Gère les budgets en fonction du taux d'occupation et des prévisions et élabore le planning des équipes en conséquence
- Évalue les évolutions des besoins des clients, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s'imposent, le cas échéant
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
- Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l'hôtel
- Fait partie intégrante de l'équipe d'exploitation, assiste aux briefings et contribue activement en étant préparé.e

Compétences et qualifications

- Excellentes compétences organisationnelles
- Formation ou expérience significative dans le secteur de l'hôtellerie ou du nettoyage
- Maîtrise de l'anglais
- Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, PMS hôtelier)
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité

Autres avantages

Carte avantage ALL Heartists : programme d'avantages dédiés aux collaborateurs du groupe Accor
Mutuelle et prévoyance
Indemnité nourriture
Prise en charge 50% des transports publics locaux

Experience: 1 An(s) - Sur le même type de poste

Compétences: Normes d'exploitation hôtelière,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.