Cuisinier - Cuisinière H/F - Samsic Interim Chartres
- Chartres - 28
- Intérim
- Samsic Interim Chartres
Les missions du poste
Votre agence Samsic Emploi Chartres est une référence dans l emploi et le recrutement dans les secteurs du transport, de la logistique, du commerce, de l industrie et du tertiaire en Eure-et-Loir. Offres en CDI ou en CDD, missions d'intérim, vos partenaires Samsic Emploi accompagnent tous profils dans leurs recherches à Chartres (Eure-et-Loir - 28) et dans sa région.
Vos principales missions:
-Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les fiches techniques
-Participer à la préparation des entrées, plats, accompagnements et desserts
-Assurer la mise en place et le service
-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP)
-Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
-Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
-Participer à la réception et au rangement des marchandises
-Contribuer au bon fonctionnement et à la bonne organisation de l'équipe de restauration.
Du lundi au vendredi de 7h à 14h30 avec 30 minutes de pause.
Vos principales missions:
-Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les fiches techniques
-Participer à la préparation des entrées, plats, accompagnements et desserts
-Assurer la mise en place et le service
-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP)
-Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
-Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
-Participer à la réception et au rangement des marchandises
-Contribuer au bon fonctionnement et à la bonne organisation de l'équipe de restauration.
Du lundi au vendredi de 7h à 14h30 avec 30 minutes de pause.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.