Boulanger H/F - Samsic Emploi

Rejoignez l'industrie agroalimentaire en tant que boulanger et contribuez à la production de délicieux produits pour une clientèle variée.

Vos principales missions incluront :

• La préparation et le pétrissage de différentes pâtes selon les recettes de l'établissement.
• La gestion de la cuisson des produits pour garantir des produits de boulangerie de qualité parfaite.
• Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• La contribution à l'innovation de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe.
• L'entretien et le nettoyage quotidien de votre poste de travail pour assurer un environnement propre et organisé.

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et aurez l'occasion de développer vos compétences tout en participant activement à la satisfaction de nos clients gourmands.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour ce poste de boulanger, nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et passionné(e) par l'art de la boulangerie. Vous savez faire preuve d'autonomie tout en ayant la capacité de travailler efficacement en équipe. Une grande attention aux détails et une connaissance approfondie des techniques de boulangerie sont essentielles. Vous devez également être capable de vous adapter rapidement à différentes méthodes de travail et avoir une volonté constante d'apprendre et d'innover dans votre domaine. Qualités recherchées :

• Maîtrise des techniques de panification.
• Grand sens de l'organisation.
• Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.
• Créativité et sens de l'innovation.