Chef de Partie H/F - Restaff

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
The Jungle est une brasserie à l'univers dépaysant située à Sainte-Luce-sur-Loire. L'établissement propose une cuisine variée composée notamment de planches à partager, salades, poke bowls, burgers, viandes, poissons et plats plus exotiques, dans une ambiance conviviale.

En tant que chef de partie, vous êtes responsable de votre section en cuisine, de la préparation des ingrédients jusqu'au dressage des plats. Vous préparez, cuisinez et dressez les plats, contrôlez la qualité des produits, veillez à l'organisation et au nettoyage de votre poste, respectez les normes d'hygiène et participez à l'élaboration de nouveaux plats avec le chef.

Nous recherchons une personne ayant une bonne expérience en cuisine, maîtrisant les techniques culinaires ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe, organisation, créativité, attention aux détails et disponibilité en soirée et le week-end sont attendus.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,#TDFE2026

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.