Chef - Cheffe de Partie Loge Saison27 H/F - Hotel Restaurant les Servages D'arm
- Arâches-la-Frasse - 74
- CDD
- Hotel Restaurant les Servages D'arm
Les missions du poste
Hôtel restaurant 4 étoiles référencé au Gault et Millau recrute pour cette saison d'hiver barman/barmaid.
Vos missions :
Assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux recettes établies
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les instructions du Chef de Cuisine.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène
2 jours de congés par semaine
Feuille horaire journalière
Logement individuel/Nourri
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire