Patissier - Patissiere H/F - Boulangerie Patisserie Fabien Bruckert
- Pontailler-sur-Saône - 21
- CDI
- Boulangerie Patisserie Fabien Bruckert
Les missions du poste
entreprise crée en 2006 qui gère aujourd'hui 5 points de vente sur le secteur PONTAILLER SUR SAÖNE
bien équipée en matériel permet un travail peux physique
Vous serez en charge d'effectuer la confection et la préparation de commandes de pâtisseries et salé pour nos points de ventes
sur les bases d'une pâtisserie traditionnelle.
Travail sur 5 jours (à définir ensemble).
- En semaine: 4h-11h
- Week-end: 3h-10h
Un week-end pouvant être octroyé toutes les 3 semaines.
bien équipée en matériel permet un travail peux physique
Vous serez en charge d'effectuer la confection et la préparation de commandes de pâtisseries et salé pour nos points de ventes
sur les bases d'une pâtisserie traditionnelle.
Travail sur 5 jours (à définir ensemble).
- En semaine: 4h-11h
- Week-end: 3h-10h
Un week-end pouvant être octroyé toutes les 3 semaines.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).