Recrutement CFA WEC

CAP Pâtisserie - Commis Pâtissier en Alternance H/F - CFA WEC

  • Lognes - 77
  • Alternance
  • CFA WEC
Publié le 14 septembre 2026
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Les missions du poste

Fondé en 2012, le CFA WEC a débuté en tant que centre de formation axé sur les programmes de formation continue. En 2021, sous la direction éclairée de Madame OUERRAOUI Wassila, il a évolué pour devenir un Centre de Formation en Alternance.


Aujourd'hui, le CFA WEC propose une gamme diversifiée de 5 programmes de formations, allant du CAP jusqu'à la BACHELOR. Ces formations couvrent des domaines essentiels tels que le commerce, la comptabilité, l'esthétique, la cuisine, la pâtisserie, le transport, la négociation digitalisation, la vente, la gestion, le support à l'action managériale et la sécurité.


Notre engagement envers l'excellence pédagogique et l'adaptabilité constante aux besoins du marché du travail font du CFA WEC un choix privilégié pour ceux et celles cherchant à développer leurs compétences et à prospérer dans leur carrière.


Vous assisterez l'équipe dans la préparation et la production des pâtisseries.

Vos missions pourront comprendre :

  • Préparation du matériel et des ingrédients
  • Pesée des matières premières
  • Réalisation des préparations selon les recettes
  • Participation au montage et au dressage
  • Aide à la décoration des produits
  • Participation au conditionnement et à la mise en place
  • Nettoyage du matériel et des surfaces de travail
  • Rangement du laboratoire
  • Respect des règles d'hygiène alimentaire

Le profil recherché

Vous souhaitez intégrer un CAP Pâtisserie en alternance. Vous êtes dynamique, soigneux(se), volontaire et avez envie de progresser dans un métier manuel et créatif. Vous appréciez le travail en équipe.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

  • Une formation directement liée au métier
  • Des missions variées et concrètes
  • Une découverte des différentes étapes de production
  • Une expérience professionnelle dans le secteur alimentaire
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